ワイン勉強中♪先生は元ソムリエ

ワインが好きになり勉強始めました。それも偶然出会った元ソムリエの先生の影響。勉強記録、ワインバー、ビストロ、イタリアンの紹介、ワイングッズなどなどワイン日記。

フランス ランクドッグ 基準の白ワイン

 
自宅で飲みたくて会社帰りに駅前スーパーへ。
ザーっと見て気になったので。
基準って言われると一回は飲んでみたくなりますよねぇ~
 

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ランクドッグ 基準の白ワイン

Vin Blanc de Reference / Pierre Chavin

【感想】

 
濃い黄色。
バニラ、ナッツ、マロングラッセの香り。
さらに嗅いでみるとレモンピールも少しあるかなぁ、
 
まったりとした口当たり。
甘さ→酸味
リンゴ、オレンジ、グレープフルーツのさわやかさも感じる。
後味にバニラも感じる。
 
スナック菓子のベーコンチリポテトと合わせると
ナッツとバニラを感じられておいしかった。
 
 
 
 
シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン
 
 
Vermentino di Sardegna
 
フランス ランクドッグ
生産者 ピエール・シャヴァン
アルコール度数:12.5%
色: 3
香:4
味:4
総合:3.8