ワイン勉強中♪先生は元ソムリエ

ワインが好きになり勉強始めました。それも偶然出会った元ソムリエの先生の影響。勉強記録、ワインバーの紹介、ワイングッズなどなどワイン日記。

ファレーリオ デイ コッリ アスコラーニ ヴェレノージ イタリアワイン

 
 
ふらりと駅前のスーパーに。
フランスワインにしようと思ったけどラベルのウサギちゃんが可愛くて買ってしまった。
今度イタリアワインの試飲会にも行く予定だからちょうどいいかぁ~
 

 

 

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ファレーリオ デイ コッリ アスコラーニ ヴェレノージ2019

Falerio Dei Colli Ascolani Velenosi[2019]


 

感想

トリッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノ
キレイな黄色。

フルーティーな香り。
白桃、レモン、青りんご。
最初甘さが来る、アルコールも強く感じる。
酸味少ない。後味スッキリ。苦味がおりてくる。
青りんご、白桃。
最後にふんわり黒蜜のような甘み。

安っぽい味もするけど好きな味w

 
 
 
 
 
 
トレッビアーノ 50%、パッセリーナ 30%、ペコリーノ 20%
 ステンレスタンクで熟成
パスタ料理、野菜、赤身魚、塩漬け肉と合う
 
 
ファレーリオ デイ コッリ アスコラーニ ヴェレノージ2019
 
イタリア マルケ州
生産者 ヴェレノージ
アルコール度数:13.5%
色: 5
香:4
味:4
総合:4.0