ワイン勉強中♪先生は元ソムリエ

ワインが好きになり勉強始めました。それも偶然出会った元ソムリエの先生の影響。勉強記録、ワインバーの紹介、ワイングッズなどなどワイン日記。

アート'n'ソウル・リースリング

 

有楽町のフリーフローで。

最初の30分1100円、そのあと30分単位で550円。

その中の一本。

 

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アート'n'ソウル・リースリング

 

 

【感想】

薄い黄色
気泡が見える。
甘いレモンピール、りんごの香り。
青リンゴ、ライムの味。
苦味が強い。余韻も苦味がつよい。
口にはまろやかだけど舌には突き刺さる。
だんだん後味はスッキリしてきた。

 

  >>アート‘n’ソウル リースリング 2016 ピーター レーマン

  
 
 
ローストポーク、酢豚などと合う
 
 
アート'n'ソウル・リースリング2016
 
オーストラリア   南オーストラリア・バロッサ
生産者 ピーター・レーマン
アルコール度数:11.0%
色: 4
香:4
味:3
総合:3.3