ボスからメール。

「いつも行くビストロ行ってきた。大事な店なら可愛がってやれ」

だって。

口調が強い…酔っぱらっているようだｗ

で、行ったんだけどおつまみとワインをテイクアウトするのに予約電話したら

今日はソムリエがいない、ということ。

違う店舗に行っていると。

まぁいいや～

で予約した時間より遅くなって店に着いた。

そしたらソムリエさんが僕が来るなら…とお店に来て待っててくれたらしい。

でも自分が遅かったからタイムオーバー。戻った。

そして一応僕の好きそうなワインを４本チョイスして置いて行ってくれた。

ありがたい( ;∀;)その一本。

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メゾン・ル・ボスケ　シャルドネ

maison le bosquwt chardonnay [2019]

ビストロで４000円ほど。

黄色。

はちみつレモン、白い花の香り。

口当たりまろやか。とろみも感じる。

味は…やっぱりはちみつレモンｗ

ちょっぴり樽感もあり。

あとから酸味が来て残る。

辛口でキリッっとしている。

鶏肉、パスタ料理、赤身魚などと合う

Finca La Escondida Malbec 2018

フランス

生産者　プレーニュ・ル・ヴィユ

アルコール度数：13.0%

色： 3

香：4

味：4

総合：3.8