ワイン勉強中♪先生は元ソムリエ

ワインが好きになり勉強始めました。それも偶然出会った元ソムリエの先生の影響。勉強記録、ワインバー、ビストロ、イタリアンの紹介、ワイングッズなどなどワイン日記。

ラ ヴィエイユ フェルム ロゼ 2020

 

ボスとコストコに行ったときに買ったワイン。

ロゼワインってあまり売ってないような気がして

あると買おうと思ってしまう。

あとオレンジワインね。

味的にも好きです。

 

 

 

 

ラ ヴィエイユ フェルム ロゼ 2020

【感想】

琥珀色。

いちご、オレンジの香りと味。

苦味が来る。アルコールが強く感じる。

 

一日経つとよりドライな感じ。

苦味、酸味が強い。

 

いちごと合わせると苦いw

シーフードピザと合わせたら少し甘みは出たが

それほど美味しくも感じない…

 
 

 

サンソー50%、グルナッシュ40%、シラー10%

 


貝類、甲殻類、脂の乗った魚(鮭、鮪)、鶏肉、豚肉などと合う
 
 
ラ ヴィエイユ フェルム ロゼ 2020
 
フランス ローヌ
生産者 ファミール・ベラン
アルコール度数:13.0%
色: 4
香:4
味:3
総合:3.3