ワイン勉強中♪先生は元ソムリエ

ワインが好きになり勉強始めました。それも偶然出会った元ソムリエの先生の影響。勉強記録、ワインバー、ビストロ、イタリアンの紹介、ワイングッズなどなどワイン日記。

カイケン・エステート・マルベック

 

有楽町のフリーフローで。

最初の30分1100円、そのあと30分単位で550円。

その中の一本。

 

 

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カイケン・エステート・マルベック

KAIKENESTATEMALBEC[2018]

 

【感想】

濃い赤。
チョコ、プラムの香り。タバコも少し。
チョコ、バニラ、プラムの味わい。
酸味あり。スパイシーさも感じる。
まろやかな口当たり。
タンニンも感じる。

 

 
 
 
マルベック(100%)
 
ラムチョップ、サーロインステーキ、穴子のばってらなどと合う
 
 
 カイケン・エステート・マルベック 2018
 
アルゼンチン
生産者 KAIKEN カイケン
アルコール度数:14.0%
色: 3
香:5
味:4
総合:3.9